◎あちこち神社◎
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2017-04

お伊勢さん菓子博の復刻版赤福と、ずんだもち  - 2017.04.28 Fri

復刻赤福01

母がお伊勢さん菓子博に行ってきたそうで、
お土産に噂の復刻版赤福をもらいました(人*´∀`*)

あっ、もう一つ噂の紅白の「赤福餅・祝盆」はお持ち帰りできないようで、
伊勢さん菓子博の現地に行かないと味わえないとのことでした(´・ω・`)ざんねん



復刻赤福02

この復刻版の赤福餅は餡に使っているお砂糖に黒糖が使われていまして、
江戸時代から明治までの間作られていた昔の赤福餅が再現されています。

黒糖の風味にコクのある甘さで美味しいです(*´艸`*)
普段のものよりこっちのほうが好みかも(笑


復刻赤福003

こちらも菓子博に出品されている岩手のお菓子屋さんの「ずんだもち」です♪
ずんだもち好きなんです(*´Д`)

いままでいただいた「ずんだもち」より枝豆の味が濃く、
甘さは抑え目でさわやかな甘さという感じです☆
さすがお菓子博のずんだもちです(笑


聞くところによりますとお伊勢さん菓子博は毎日盛況のようで、
先週までは先着順だった赤福餅の購入が抽選になったようです。

わたしは復刻版の赤福餅とずんだもちがいただけたので、もう満足です(笑



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