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2021-04

クリスマス試作キウイチゴケーキ☆ - 2012.12.17 Mon

ケーキ01

キウイが余っていたので試作ケーキをつくりました(*´Д`)
シュー生地の上にカスタードとフルーツが乗ってます。

あっ試作なので作っている途中の画像はありません…
決してボーっとしてて撮り忘れたわけではありません(;゚∀゚)えぇ決してそのようなことは(笑

とりあえずキゥイにイチゴを足して、
でクリスマスカラーっぽさを演出してみたり(ノ∀`*)(笑

初めて業務用の冷凍イチゴを使ってみたのですが、
んーあんまり色が良くない気がしますねぇ~
それに解凍するとイチゴが崩れたり(;´Д`)むぅ

というかいくら試作とはいえ…
イチゴの飾りつけが雑すぎてもう…(笑

あとやはりクリスマスケーキには、
生クリームが乗ってないと寂しいですね(笑

本番ではダブルクリームでいきますか(`・ω・´)


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● COMMENT ●

こんにちは

う・う・美味そう~

食べたいです

イチゴはいつも当たるけれど

キウイのはあまり食べれへん~

うちも今年はフルーツのにしてみようかな

ヒントをありがとう。

いつみても、手作りはいいですね。
我が家にもキウイが大量にあって困ってました。
こういう食べ方もいいですね。

本番楽しみにしてます(^-^)/

ま、参りましたw
こんな贅沢なケーキ食べた~い!
キウイ&イチゴ 美味しそう
甘党の私としてはxマスじゃなくても
味見してみたいです。(笑

Re: タイトルなし

> wakasaママ さん

こんにちわー♪

フフーフ(-_☆)

このキウイは熟しても全然甘くならなかったので、
ケーキに使ってみました(o´ω`o)
カスタードクリームと合わせるとキウイの酸味が良い感じです☆

フルーツケーキやフルーツタルトのクリスマスケーキも、
いつもとちがって良いかもですね♪(*´∀`*)

Re: タイトルなし

> ひでち さん

うちもキウイが沢山ありましたので、
ケーキにして一気に消費しようという作戦に打って出てみました(`・ω・´)(笑

夏ならはキウイのセリーも良いですが…
こう寒いとゼリーなんて食べる気にもなりませんよね(笑

本番はもーちょっと豪華にしてみますわ(o´ω`o)

Re: タイトルなし

> bonbonno さん

にひひ(*´▽`*)プチ豪華スイーツですわ(笑

なんとなく色取り取りのフルーツが乗っていると、
豪華なかんじで良いですよね☆(*´艸`*)フルーツも好きなので◎です。

ちなみに、この試作ケーキは近くに住んでいる妹たちが持って行って…
次の日にはもう跡形も無かったです(笑

わたしは結局、味見で八分の一だけ食べただけだったり(*´д`*)(笑


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