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2020-09

てづからのひら いとどの フキノトウ - 2013.02.23 Sat

フキノトウ03

フキノトウいっぱいゲットです♪
これだけの量があればフキ味噌が作れますわ(*´▽`*)

というわけで早速作りました~
それはもう天ぷら用に残さないほど全力で(`・ω・´)(笑


フキノトウ04

とりあえずフキ味噌をおにぎりに乗せて~の
フキ味噌焼きおにぎり』でっす(*'▽'*)/△

今年は赤味噌を使って砂糖を少し多めにしてみました。
フキの風味と五平餅風の味噌の味が良いかんじです(*´艸`*)

結構沢山出来たのでこれでしばらく生きて行けそうです(笑
εεε (っ*´▽`)っ


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● COMMENT ●

 こんばんわ。
 フキノトウ味噌がついたおにぎりを見た途端、腹がなりました。美味しそう。関東では、フキ味噌に赤味噌使わないので新鮮です。もういっそ、ネット販売しなさいな。買いたいです。

Re: タイトルなし

> サムライ銅像研究会さん

えへへ~(*´▽`*)
真夜中にお腹を空かせる作戦成功です(笑

フキ味噌は、ほんとご飯がすすみすぎて、
食べ過ぎてしまいそうになる危険物です!(ノ∀≦。)(笑

フキ味噌と昆布茶をお椀に入れてお湯を注ぐと、
良い風味のついた簡単なお味噌汁になって、
これもまた美味しいです(*´艸`*)

前回は麹味噌で作ったんですが今回は赤味噌で挑戦してみました☆

ネット販売するならフキの栽培から始めないと追いつかなさそうです(笑

いいな~。蕗味噌。今日も農協でフキノトウ見送ってきました。買っただけで、終わっちゃいそうだから。鮮度が命ですもんね。

こんにちは

フキノトウがぎょうさんあったのですね

フキ味噌がけなるいなぁ~

ぬくご飯に載せて食べたいですわ。

Re: タイトルなし

> フォーレルさん

フフーフ(-_☆)
フキ味噌は意外と簡単にできるのです♪

半分に切って天ぷらというのも手っ取り早く出来て、
フキの風味をたっぷり味わえますので、
これもオススメです(*´▽`*)簡単一番☆

春だけの味覚(*´艸`*)味わってみてくださいませ。

Re: タイトルなし

> wakasaママ さん

こんにちわ~♪

はいっ(*´▽`*)いっぱいフキを採ってきてもらいました♪

今年は目印になるフキの葉が、
あまり見つからなかったのですが…

あるところにはあるものですね☆

そして、ここ数日ずっとフキ味噌で御飯を食べてます(*´艸`*)おいし(笑


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